Опис
Спіральний міксер Yato - це пристрій, призначений для замішування важкого тіста, такого як:
піца,
хліб,
пироги
пончики.
Міксер об“ємом 50 л ідеально підходить для піцерій, пекарень і кондитерських цехів.
Корпус спірального міксера Yato виготовлений з алюмінію і пофарбованої сталі, завдяки чому прилад стійкий до пошкоджень і легко миється. Крім того, всі елементи міксера, що контактують з їжею, виготовлені з нержавіючої сталі (чаша та додаткові аксесуари).
Ефективний двигун потужністю 3100 Вт у поєднанні з якісною рейковою передачею гарантує тривалий термін служби механізму. Привід передається за допомогою приводного ременя. Чаша і спіраль обертаються одночасно з постійною швидкістю. Є можливість встановити дві швидкості 120/240 об/хв. Крім того, міксер має задній хід для легкого виймання тіста з чаші.
Проста панель управління, оснащена таймером, дозволяє точно контролювати час роботи пристрою - в діапазоні 60 хвилин, або в ручному режимі - безперервну роботу. Змішувач оснащений запобіжним вимикачем, який автоматично перериває роботу пристрою.
Чаша для змішування ємністю 50 л закріплена. Завантаження тіста 35 кг. Для підтримки високого рівня безпеки прилад оснащений захисною кришкою з нержавіючої сталі, що захищає від випадкового просування рук або кухонного приладдя під час роботи чаші. Крім того, для зручності використання міксер оснащений зливними отворами, які дозволяють додавати інгредієнти навіть під час замішування тіста.
Міксер має запобіжник, який автоматично вимикає пристрій при спробі відкрити захисну кришку.
У комплекті:
спіраль для замішування важкого тіста,
ріжучий ніж.
Матеріал нержавіюча сталь
Ширина 1120 мм
Глибина 880 мм
Висота 530 мм
Діаметр 500 мм
Джерело живлення
Струм Напруга 400 В
Електрична потужність 3,1 кВт
Адаптація до безперервної роботи Є
Ємність 50 л
Зарядка 35 кг
Швидкості 2
Кількість обертів 120 об/хв
Характеристики